domingo, 21 de abril de 2013

Patrimonio Cultural de la Nación

El 16 de Octubre del 2007, la cocina peruana fue proclamada patrimonio cultural de la nación peruana; esta declaratoria manifiesta que la cocina peruana es una expresión cultural que contribuye a consolidar la identidad del Perú.
Anteriormente a esta declaratoria, otros elementos de la gastronomía peruana fueron declarados patrimonio cultural de la nación.
  • El pisco, el 7de abril de 1988
  • La pachamanca, el 8 de julio de 2003
  • El ceviche, el 26 de marzo de 2004
  • El pisco sour, el 7 de setiembre de 2007


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Por: Paola Peralta
Publicadas por a la/s

1 comentario:

  1. MajoXiomaraCamilaFiorellaGiuliana22 de abril de 2013, 6:08 p.m.

    Interesante entrada, nos ayuda a aprender sobre el reconocimiento que tiene el perú por su comida y así seguir apoyando la gastronomía peruana ;)
    -Majo

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